Apakah makan siang Anda sebenarnya "sampah"? Mari kita bicara burger, kotak, dan sedikit bias

Suatu hari, seorang teman menceritakan kisah lucu tapi agak membuat frustrasi. Dia membawa anaknya ke salah satu sendi burger yang trendi itu selama akhir pekan - bermakna sekitar $ 15 per orang. Begitu mereka sampai di rumah, kakek -nenek itu memarahinya: "Bagaimana Anda bisa memberi makan anak junk makanan yang mahal?!"

Itu membuat saya berpikir - mengapa kita langsung menganggap burger adalah junk food? Mari kita hancurkan: burger khas termasuk roti, daging, sayuran, dan mungkin sepotong keju. Tentu, keju asin dan patty mungkin berminyak, tetapi ada juga protein, serat, dan nutrisi aktual di sana. Dengan definisi klasik junk food - tinggi gula, lemak, natrium, dan kurang nutrisi - burger bahkan tidak sepenuhnya memenuhi syarat.

Jadi mungkin masalah sebenarnya bukan hanya apa yang ada di dalam makanan ... Begitulah cara disajikan.

“Kami tidak hanya makan dengan mulut - kami makan dengan mata, tangan kami, dan nilai -nilai kami.”

Dan itu membawa kita ke kemasan.

Mari menjadi nyata. Jika burger muncul dalam kotak busa plastik berminyak yang berakhir di tempat sampah 30 menit kemudian, seluruh makanan tiba -tiba terasa murah, tidak sehat, dan agak kotor - tidak peduli seberapa segar bahan -bahannya.

Di sanalahKotak makan siang sekali pakai ramah lingkunganLangkah masuk. Mereka bukan hanya kotak - mereka adalah bagian dari pengalaman. Mereka berkata: Hei, makanan ini sepadan dengan sesuatu. Dan saya peduli tentang apa yang terjadi setelah saya memakannya.

Tapi inilah kontradiksinya: Semua orang menginginkan kemasan ramah lingkungan ... sampai harganya lebih mahal.
Jadi pertanyaannya menjadi:
Bagaimana kita membuat pilihan berkelanjutan terasa normal, bukan kemewahan?

Bagasse - MVP kemasan hijau

Jika Anda belum pernah mendengarnya, Barissse adalah serat yang tersisa setelah mengekstraksi jus dari tebu. Alih -alih melemparkannya, kami menekannya ke dalam wadah yang kuat dan kompos. AKotak Makanan Bestassekokoh, tahan panas, aman microwave, dan rusak secara alami setelah digunakan. Tidak ada plastik. Tidak ada rasa bersalah. Hanya kemasan pintar.

Dan itu bukan hanya untuk burger. Toko sushi, kafe, toko roti - mereka semua naik level permainan kemasan mereka. Butuh Bukti? Lihat saja permintaan yang meningkatKotak Sushi Kompos Suplai Pabrik Chinaopsi. Orang -orang menginginkan makanan enak, dan mereka ingin kemasannya sesuai dengan getaran.